POKE'
Fino pochi anni fa non si sapeva nemmenol'esistenza di questo piatto ma oramai tutti conoscono lo e ne vanno matti, ma non tutti sanno bene le sue origini e la sua storia.
Si tratta di un piatto di antiche origini Hawaiane, dove i pescatori tagliavano spesso il pescato e lo mangiavano crudo, condito con sale marino e alghe.
Tutti lo chiamano "Pokè", in realtà, si pronuncia "pok-ei" che significa " a pezzetti", infatti si tratta di un piatto composto da riso o insalata, pesce (crudo o cotto) oppure carne, verdure e salse.
A Riccione puoi trovare diverse pokerie dove potrai gustarti il tuo pokè oppure prenderlo d'asporto e mangiartelo in riva al mare insieme agli amici o alla famiglia.
-Cali Poké
-Poké Factory
- Tasty Poke
- Poké Giusto