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BONCI UND CHEF BORGHESE KOMMEN IN RICCIONE AN

BONCI UND CHEF BORGHESE KOMMEN IN RICCIONE AN

IL VICOLO

Es ist die beste Pizzeria und Piadineria an der romagnolischen Riviera.

Gewinner des „Pizza Hero“-Programms, der Ofen-Challenge.

Was Sandra und ihrem Sohn Luca zum Sieg verhalf, war die neu aufgelegte und mit einer rosa Zitronennote verfeinerte traditionelle romagnolische Piadina, gefüllt mit Rohschinken, Squacquerone und karamellisierten Feigen, genannt „La Bonci“, und die Pizza mit Speck, Morra-Salami, Zwiebeln usw Barbecue-Sauce, umbenannt in „La Porcata“.



KIOSQUITO 46

Gewonnen hat die Fernsehsendung „4 Ristoranti“ von Alessandro Borghese.

Ein Ort, an dem romagnolische und argentinische Küche zusammenkommt, darunter Piadina, Asado und Empanadas. Warmer und ungezwungener Ort, Innenräume voller farbenfroher Details, Wände und Gemälde. Das Hauptmerkmal dieses Restaurants ist, dass man sich in jeder Hinsicht wie zu Hause fühlt. Sie bestellen an der Theke und decken Ihren Tisch.
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