CENTRALE DEL LATTE DI CESENA
La Centrale del Latte di Cesena nasce nel 1959 come azienda lattiero-casearia e ha come obiettivo la lavorazione del latte e la realizzazione di prodotti a base di quest'ultimo.
La gamma di prodotti che mette sul mercato è varia: latte fresco, yogurt, formaggi, burro, gelato e altro ancora…
La cosa più importante è che l'azienda utilizza unicamente latte a km 0, infatti, all'interno della centrale viene lavorato solo latte proveniente dalle stalle delle province romagnole di Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna e Ferrara.
Ci sono due aspetti a cui l'azienda tiene molto: la sostenibilità ambientale e la sostenibilità a livello sociale.
Dal punto di vista della sostenibilità ambientale, essi si impegnano ad utilizzare pratiche al fine di migliorare la produzione, l'efficienza e la cura dell'ambiente.
Dal punto di vista sociale, invece, l'azienda partecipa a eventi culturali, iniziative sociali e progetti al fine di promuovere la consapevolezza sulla nutrizione e la salute.
E voi cosa pensate? Siete favorevoli alle loro iniziative?
La gamma di prodotti che mette sul mercato è varia: latte fresco, yogurt, formaggi, burro, gelato e altro ancora…
La cosa più importante è che l'azienda utilizza unicamente latte a km 0, infatti, all'interno della centrale viene lavorato solo latte proveniente dalle stalle delle province romagnole di Forlì-Cesena, Rimini, Ravenna e Ferrara.
Ci sono due aspetti a cui l'azienda tiene molto: la sostenibilità ambientale e la sostenibilità a livello sociale.
Dal punto di vista della sostenibilità ambientale, essi si impegnano ad utilizzare pratiche al fine di migliorare la produzione, l'efficienza e la cura dell'ambiente.
Dal punto di vista sociale, invece, l'azienda partecipa a eventi culturali, iniziative sociali e progetti al fine di promuovere la consapevolezza sulla nutrizione e la salute.
E voi cosa pensate? Siete favorevoli alle loro iniziative?