MCDONALD'S
Das Fleisch stammt aus mehr als 15.000 italienischen Betrieben, hauptsächlich in Piemont, Lombardei, Venetien und Emilia Romagna. Der Lieferant ist Inalca, Ieader Unternehmen in der Branche.
Im Jahr 2018 wurde zusammen mit Coldiretti, Inalca und A.I.A. ein Projekt zur Förderung der Nachhaltigkeit in der italienischen Rindfleischbranche gestartet, mit dem Ziel, einen noch höheren Qualitätsstandard unter Berücksichtigung des Tierschutzes zu gewährleisten.
Im Jahr 2021 wurden mehr als 1.000 Farmen in das Projekt aufgenommen, bis Ende 2023 werden es 4.000 sein.
Die Qualität des Fleisches wird schließlich auch durch das sehr einfache Kochen verbessert: nur eine Prise Salz und Pfeffer und eine gut heiße Platte, um alle Säfte zu versiegeln und Hamburger noch appetitlicher zu machen.
Die Rezepte mit Huhn enthalten 100% italienisches Huhn. Und nicht irgendein Huhn, sondern von Amadori, auf dem Boden gezüchtet und ohne GVO-Futter. Die Herkunft? Venetien, Lombardei, Emilia Romagna, Marken, Abruzzen und Molise.
Die Milch, die in allen Restaurants zur Herstellung von Eistüten, Sundae und McFlurrys verwendet wird, ist 100% italienische Vollmilch. Es liefert Granarolo und stammt aus italienischen Zuchtbetrieben. Es ist ein Produkt, das in allen Phasen, von der Ernte bis zur Produktion, kontrolliert wird und sich durch Frische, Güte und Sicherheit auszeichnet.
Neben den grossen Klassikern Crispy Mcbacon, Big Mac und McChicken wurden saftige Neuheiten eingeführt:
Chicken Big Mac: eine Neuinterpretation des großen Klassikers, der aus zwei Schichten Brathähnchen hergestellt wurde.
Big Mac Bacon: Um das Extra zu geben, ist der Zusatz von Speck ein Muss.
Im Jahr 2018 wurde zusammen mit Coldiretti, Inalca und A.I.A. ein Projekt zur Förderung der Nachhaltigkeit in der italienischen Rindfleischbranche gestartet, mit dem Ziel, einen noch höheren Qualitätsstandard unter Berücksichtigung des Tierschutzes zu gewährleisten.
Im Jahr 2021 wurden mehr als 1.000 Farmen in das Projekt aufgenommen, bis Ende 2023 werden es 4.000 sein.
Die Qualität des Fleisches wird schließlich auch durch das sehr einfache Kochen verbessert: nur eine Prise Salz und Pfeffer und eine gut heiße Platte, um alle Säfte zu versiegeln und Hamburger noch appetitlicher zu machen.
Die Rezepte mit Huhn enthalten 100% italienisches Huhn. Und nicht irgendein Huhn, sondern von Amadori, auf dem Boden gezüchtet und ohne GVO-Futter. Die Herkunft? Venetien, Lombardei, Emilia Romagna, Marken, Abruzzen und Molise.
Die Milch, die in allen Restaurants zur Herstellung von Eistüten, Sundae und McFlurrys verwendet wird, ist 100% italienische Vollmilch. Es liefert Granarolo und stammt aus italienischen Zuchtbetrieben. Es ist ein Produkt, das in allen Phasen, von der Ernte bis zur Produktion, kontrolliert wird und sich durch Frische, Güte und Sicherheit auszeichnet.
Neben den grossen Klassikern Crispy Mcbacon, Big Mac und McChicken wurden saftige Neuheiten eingeführt:
Chicken Big Mac: eine Neuinterpretation des großen Klassikers, der aus zwei Schichten Brathähnchen hergestellt wurde.
Big Mac Bacon: Um das Extra zu geben, ist der Zusatz von Speck ein Muss.